畑を作ろう。その④
利用者様と育てている青しそが豊作です。
いっぱい収穫したので、有料老人ホーム松橋内の厨房にお届けしました。
早速、厨房の皆さんが食材として使用してくださいましたよ。
たまご焼きの中に、青しそが巻いてあります。
とても、良い匂いがしていました。利用者様自身がお世話をしている野菜ですから、美味しさは格別だったと思います。
現在、松橋の厨房には、現在5名の調理スタッフさんが勤務されています。
毎日、工夫いっぱいの美味しいご飯を作ってくださっています。
いつも、栄養バランスを考えた美味しいお弁当、ごちそうさまです。
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